
サバ!!!【フレイムス草加】
こんにちは!
フレイムス草加店アシスタントの伊藤です!
先日、サバの味噌煮を作りました~!
埼玉に越してきてから初の魚料理です!
みりんの代わりに大好きなビールをいれました(笑)
魚の臭みが取れるので更に美味しくなります!
そして余ってしまった缶ビールの消費にも丁度よかったです
味噌を入れすぎてしまったので若干しょっぱくなってしまいましたが、
おかずにもおつまみにも最適です(笑)
料理のレパートリー増やそうと必死でクックパッドを見ている伊藤でした!!